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21 Agosto, 2019 às 9:12

“Quanto tempo dura o eterno? Às vezes apenas um segundo.”1

O tempo é, talvez, o nosso mais precioso bem, aquele que nos é entregue para transformar em vida; aquele que, simultaneamente, foge a cada instante e […]
14 Agosto, 2019 às 9:30

Gastronómica do Caniço está de volta

Estamos a meros dias de iniciar mais uma edição da Festa Gastronómica do Caniço e azáfama já se começa a sentir nas ruas…
13 Agosto, 2019 às 8:25

O novo jogador – ‘plant-based food’

O conceito de uma alimentação baseada em frutas, legumes, grãos, nozes, sementes e outros ingredientes não animais está cada vez mais a transformar a forma como […]
10 Agosto, 2019 às 10:30

Filhos da guerra

Numa visita aos meus pais, nostálgica, dei por mim a folhear os velhos álbuns de fotografias. Alguns já bolorentos, mas todos cheios de momentos deliciosos que […]
9 Agosto, 2019 às 7:24

Laços do ‘Alvoredo’

Era uma vez, há muitos anos atrás, sete filhos e filhas que nasceram no meio do “Alvoredo”.
7 Agosto, 2019 às 14:59

Festas, festinhas e festivais: a sul nada de novo

Em 1969 uma pequena povoação do estado de Nova Iorque recebia o Woodstock, provavelmente o mais famoso festival de música da história. Bethel era o nome […]