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A Confraria da Truta e da Sidra, uma das valências da Casa do Povo de São Roque do Faial, marcou presença na segunda edição do ‘Cider Fest’, esta sexta-feira, que está a decorrer na Avenida Arriaga no Funchal até ao próximo domingo.
A presença de alguns elementos da confraria surgiu a convite da Associação de Produtores da Sidra da Madeira, entidade organizadora do Festival das Sidras da Madeira.
“Esta foi uma oportunidade de mostrar a dinâmica da confraria, que tem como um dos seus objetivos principais divulgar a excelente sidra que se produz na nossa região”, refere em nota enviada.
Os confrades presentes tiveram a oportunidade de provar as várias sidras que estão a participar no certame.
Na comitiva estavam o Confrade-Mor da Confraria da Truta e da Sidra, Gonçalo Jardim, o Presidente da Casa do Povo e da Junta de Freguesia de São Roque do Faial, Heliodoro Dória, o Pároco de São Roque do Faial, Pe. Paulo Jorge Silva, e o Presidente da Associação de Produtores de Sidra da Região Autónoma da Madeira (APSRAM) , Maciel Vieira.
“A confraria agradece à APSRAM o convite e o facto de ter colocado no programa do evento a visita da Confraria da Truta e da Sidra”, lê-se.
A Confraria da Truta e da Sidra tem cerca de 100 confrades e foi fundada a 16 de Março de 2012.
