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Juntas de Santana com 700 mil
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Gastronomia protagonista na Semana Cultural da Ilha

27 Novembro, 2023 às 23:22

No segundo dia da Semana Cultural Ilha, que decorre até 3 de Dezembro, foram apresentados os cadernos dos ‘Comeres de Antigamente’ de Santana e Porto Moniz, pela directora de Serviços da Ruralidade, Carla Fernandes, que falou da continuação dos cadernos respeitantes aos restantes concelhos da Região.
Seguiu-se a apresentação do projecto ‘Mais Madeira à mesa’, por Zita Vasconcelos, da Direcção Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural e o Chef André Gonçalves, do Hotel Socalco, na qual ficou patente a importância que deverá ser dada aos produtos locais na gastronomia e economia regional.
Ainda houve tempo para uma actuação do grupo Lírios do Norte.
O dia terminou com uma degustação de uma sopa de couve com carne de porco salgada.

O evento continua amanhã com a seguinte programação:

14h00: Visita Exposições
15h00: Encontro de população sénior do Concelho de Santana
Boas-Vindas pela presidente do Conselho Diretivo do ISSM, IP-RAM, Micaela Freitas
Animação:
Palhaços Nicolas, Magrizela e Riri
Heliodoro Jardim

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Érica Franco
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