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‘Gastronómica’ arranca domingo em São Roque

15 Maio, 2019 às 8:04

Tem lugar no próximo domingo a primeira edição da ‘Feira Gastronómica de São Roque’, evento que vai acontecer no Miradouro, junto à igreja desta freguesia do Funchal.
O evento, organizado pela Junta local, contará com a presença de quatro chefs de cozinha de renome – Eleutério Costa (Design Center Nini Andrade) e o filho Afonso Costa, Yves Gautier (Quinta da Serra), Fábio Jardim (Four Views Oásis e OF – Escola Profissional de Hotelaria e Restauração) e Octávio Freitas (Four Views) – que vão ser os protagonista de um ‘Show Cooking’, entre as 10 e as 17 horas.
Pedro Gomes, para quem esta deverá ser a primeira edição de muitas, destaca a ‘Praça de Restauração’, na zona do Miradouro. “Estarão presentes restaurantes da freguesia de São Roque, e haverá mesas e cadeiras para as pessoas poderem se sentar a apreciar as especialidades de cada restaurante”, disse o presidente da Junta ao ‘Diário das Freguesias’.
Neste momento está já confirmada a presença dos restaurantes ‘Manas’, ‘Elizabete Cachucho’, ‘Doce Encontro’ e ‘Miradouro’. Presentes estarão também a Casa do Povo de São Roque, o Grupo Desportivo Azinhaga com Rosa Andrade e um grupo de Mordomos 2019, cada entidade com um prato diferente.
No que toca à Casa do Povo, adianta o autarca que a instituição vai estar presente através de um grupo de pessoas que frequentou o curso de cozinha naquela instituição. “Vão fazer uma sopa de trigo, e o valor arrecadado vai reverter para o Centro de Dia que vai abrir brevemente na freguesia.”, refere.
Este evento é mais uma aposta da Junta na dinamização e promover a freguesia, divulgando e valorizando o património local.
De notar que a Feira vai contar com a presença de vários produtores agrícolas locais e com a animação musical de Magno Freitas, contando com o apoio de várias entidades.

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