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Estão abertas a partir de hoje, e até dia 22 de Novembro, as inscrições para a primeira edição do ‘Concurso de Iguarias’ do Município de Porto Moniz.
Este concurso, promovido pela Câmara Municipal de Porto Moniz, surge com o intuito de motivar os licoristas e doceiros para a confecção de receitas que permitam manter a tradição e incentivar a utilização de ingredientes caseiros e naturais.
Esta iniciativa surge no âmbito do Programa de Festividades de Natal do Município, onde serão realizados dois concursos, um com vista a eleger o melhor licor e outro que terá por objectivo escolher as melhores broas.
Este concurso está aberto a toda a comunidade e associações, clubes, escolas (turmas), grupos da catequese e instituições de carácter social do Concelho.
Todos os interessados em participar poderão proceder à sua inscrição até o dia 22 de Novembro de 2019, no Município de Porto Moniz, durante o horário normal de expediente ou ainda por correio electrónico, através endereço [email protected].
Para fins de apreciação e exposição deverão ser entregues, no mínimo, para a categoria ‘Licores’, 2 litros de licor em garrafa transparente e, para a categoria ‘Broas’, 2 kg de broas. Os mesmos deverão ser entregues no Atendimento da Câmara Municipal ou no Centro Paroquial do Seixal até ao dia 28 de Novembro.
As inscrições são limitadas a dez concorrentes para o Concurso de Licores e vinte concorrentes para o Concurso das Broas, por ordem de chegada.
A avaliação e escolha das melhores Iguarias será feita pelos visitantes da exposição que decorrerá no dia 30 de Novembro, a partir das 19h30, no Salão Paroquial do Seixal.
Os prémios, esses, são de 100 euros para o primeiro classificado, 75 euros para o segundo e ainda 50 euros para o terceiro lugar, tanto na categoria ‘Licores’ como na das ‘Broas’. Todos os concorrentes terão direito a um prémio de participação, no valor de 30 euros para os participantes com licores, e 15 euros para os participantes com broas (acumulável com os valores previstos aos três primeiros classificados).
A divulgação pública dos resultados é da responsabilidade do Município de Porto Moniz e será feita através da contagem pública no dia 30 de Novembro de 2019.
