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Vai faltar água em Câmara de Lobos
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Produtos da Quinta Pedagógica medalhados com ouro e prata

4 Novembro, 2020 às 17:04

A Quinta Pedagógica dos Prazeres concorreu ao 9.º Concurso de Doces Tradicionais Portugueses com o “doce de Uva Americana “e com o “Doce de Pimentão Doce “e cada um deles foi premiado com uma medalha de Bronze. Também a Quinta Pedagógica dos Prazeres participou no 7.º Concurso de Vinagres Tradicionais Portugueses com o “Vinagre de Sidra em Infusão de 7 anos com Hortelã Pimenta “tendo arrecadado a Medalha de Ouro.

Relativamente ao vinagre de qualidade, o júri do concurso disse que o produto tem um “Aroma Agradável; Sem defeitos; Sabor limpo e persistente”.

Os produtos da Quinta dos Prazeres têm obtido ao longos destes 20 anos diversos prémios de reconhecimento pela qualidade e pela originalidade, quer ao nível nacional quer ao nível internacional. A instituição está a celebrar vinte anos de existência sendo criada pelo padre Rui Sousa, trata-se de um projecto que abrange diversas áreas: uma galeria de arte , um herbário, uma casa de chá, os jardins com plantas e ervas aromáticas e ainda outros espaços , como o mini-zoo, onde estão os diversos animais e ainda as plantações de árvores de frutos, cujos frutos são utilizados na elaboração dos doces, como estes que foram premiados.

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Victor Hugo
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