Com o objectivo de promover e divulgar as tradições da freguesia de Gaula, a Associação de Folclore Tradições de Gaula – TRAGA, em parceria com a Junta de Freguesia local, promove este sábado, dia 13 de Maio, a reconstituição etnográfica ‘A soca da cana em Gaula’, iniciativa a realizar-se durante a tarde (15 horas) no Solar de São João Latrão, em Gaula.
“A produção de cana-de-açúcar surge em Gaula nos primeiros anos do povoamento da Madeira”, refere Carolina Ferreira, da TRAGA. Cultura que “era predominante nos sítios da beira-mar até uma cota de 300 metros. Foi, outrora, fonte de economia de muitas famílias, até a década de setenta. No dia da soca das canas, havia muita azáfama e muita labuta”, recorda a dirigente da Associação cultural. “Inicialmente, os molhos de canas eram transportados por bois até os calhaus da Aldonça e Porto Novo. A partir de finais da década de quarenta, com a construção da Estrada Regional, o transporte passa a ser feito nos ‘carros de carga’. As canas seguiam, maioritariamente, para o Engenho de Hinton, para a indústria sacarina”, lembra. Actualmente, são poucos os produtores desta espécie na freguesia de Gaula, sendo que as respectivas canas são encaminhadas para um engenho localizado no sítio da Fazendinha (Reizinho), onde se produz boa aguardente e rum de excelente qualidade.