No âmbito das comemorações da “Aldeia Natal’, a Associação Juntos Por Santa Clara organiza, este domingo, dia 8 de Dezembro, a ‘Mostra da Batata Pimpinela – Iguaria de Natal’. A iniciativa terá lugar na praça central da freguesia do Curral das Freiras.
Esta mostra tem como missão “recordar, manter e vivenciar tradições gastronómicas natalícias sustentáveis madeirenses (…) transmitindo-as às novas gerações e aos visitantes”, destaca uma nota da organização. Para este efeito, às 14 horas de amanhã está prevista uma degustação de batata pimpinela, “num ambiente de celebração e partilha”.
As tradições culinárias não apenas trazem consigo sabores únicos, mas também carregam significados culturais profundos, refletindo a história, os valores e a identidade de um povo, como o do Curral das Freiras. A Associação convida todos a celebrar os sabores da nossa terra, apoiar os produtores locais e saborear produtos endógenos cheios de história!